Kelakai adalah salah satu jenis tumbuhan paku-pakuan yang tumbuh di tanah gambut. Di Kalimantan, yang sebagian besar lahannya bertanah gambut, kelakai tumbuh dengan bebasnya tanpa ada yang menanam
Tumbuhan ini, oleh masyarakat setempat dijadikan sebagai bahan makanan. Kandungan gizi di dalamnya dikenal baik bagi kesehatan. Bahkan untuk kelakai yang berwarna kemerahan, disarankan untuk dikonsumsi oleh ibu-ibu menyusui. Konon kabarnya, khasiatnya sama seperti daun katuk, bisa memperbanyak produksi susu ibu.
Cara memasak kelakai, cukup mudah, bisa dengan dibuat juhu (sayur berkuah) atau ditumis. Yang dimasak adalah pucuk-pucuk daunnya saja. Rasanya, tidak bisa dibandingkan dengan sayur lainnya. Yang pasti, bagi saya, kelakai adalah sayur terenak di dunia.
Di Palangkaraya, ada beberapa tempat yang menjual makanan ini. Antara lain di rumah makan Samba dan Palangka. Silahkan dicoba bila datang berkunjung.{ST}