Suatu
hari saya mendapat tugas untuk mewawancarai dosen di Universitas Indonesia,
tepatnya di program studi Jawa. Wawancara yang berlangsung pagi sampai siang
hari itu bertempat di sebuah kafe kecil di pojokan gedung.
Siangnya,
saat jam makan siang, saya mencari makan. Dari petunjuk yang didapat dari
bertanya, saya kemudian berjalan menuju bangunan melingkar berwarna putih. Saya
sudah terkesan melihat bangunan itu dari jauh. Sisi-sisinya ada yang terbuka.
Selain untuk sirkulasi udara, juga sebagai pintu.
Saya
lebih terkesan lagi saat berada di dalamnya. Kantin ini bagus, rapi, dan
bersih. Langit-langitnya yang tinggi membuat suasana lebih cerah dan segar. Ada
juga pembatas dinding berwarna cerah.
Pemesanan
makanan langsung dilakukan di counter. Kemudian pembeli harus membawa sendiri
makanannya. Setelah selesai makanan, perlengkapan makan harus diletakkan di
tempat khusus. Itu membuat tempat ini selalu terjaga kebersihannya. {ST}
