Ana

Selasa, 19 Februari 2019

Pisang Epe di Pantai Losari






            Salah satu makanan yang banyak dijual di Pantai Losari adalah pisang epe. Makanan yang termasuk camilan ini memang cocok untuk menikmati suasana pantai. Satu porsinya biasanya terdiri dari 2 buah pisang.
            Pisang epe atau pisang gepeng memang dibuat dengan digepengkan. Pisang epe berbahan pisang kepok yang belum terlalu matang. Pisang mengkal ini dibakar, setelah itu digepengkan dengan menggunakan alat khusus yang terbuat dari kayu. Setelah itu, pisang ini diberi tambahan rasa tergantung selera seperti susu, keju, atau cokelat. Ada juga yang meminta untuk dibakar lagi setelah digepengkan.
            Pada saat berkunjung ke Pantai Losari, saya membeli pisang epe original, karena ingin tahu rasa aslinya. Ternyata enak juga. Pisang kepok bakar menjadi empuk karena sudah dibakar dan digepengkan. Saya juga mencoba pisang epe rasa keju dan cokelat pesanan teman saya. Sepertinya saya lebih suka yang original.
            Ada banyak penjual pisang epe di sekitar Pantai Losari. Saat saya menanyakan kepada teman saya yang tinggal di sana manakah yang paling terkenal dan paling enak, jawabnya hampir semuanya sama saja, kok. Pisang epe tidak terlalu memerlukan banyak bumbu. Kalau bahannya sama, ya, hasil masakannya juga rata-rata sama. Jadi, saat berkunjung ke Pantai Losari, pilih saja salah satu dari banyak penjual pisang epe di situ. Harga dan rasanya hampir sama saja, kok. {ST}
Baca juga:

Popular Posts

Isi blog ini