Saya
selalu suka mencoba jenis makanan baru. Salah satunya adalah bakso tulang muda.
Saya mencoba makanan yang dibeli oleh teman saya ini. Saat itu saya kebagian
sebutir bakso. Saya lupa memotretnya. Bentuknya, sih, sama saja seperti bakso
daging apda umumnya, bulat.
Bakso
tulang muda ini rasanya seperti bakso daging biasa. Bedanya bahannya dicampur
dengan tulang muda yang sudah dicacah kasar. Tulang muda itu terasa saat sedang
digigit di dalam mulut. Tambahan tulang muda itu menambah citarasa bakso ini. {ST}
