Berkunjung Kembali ke Bakmi Jawa Tukiyo

            Saya langsung mengiyakan ketika diajak ke Bakmi Jowo Tukiyo. Sebelumnya saya sudah pernah ke sini dan cocok dengan rasanya. Bakmi jowo yang digelar di depan Pasar Sambilegi ini layak dicoba bagi siapa saja yang berkunjung ke Jogja.

Baca: Bakmi Jowo Tukiyo di Pasar Sambilegi

            Karena sudah tahu waktu penyiapannya akan memakan waktu lama, maka saya lebih dulu mengganjal perut dengan kue sesaat sebelum pergi. Ya, waktu penyiapan bakmi jowo memang selalu lama. Setiap porsi disiapkan satu per satu. Masaknya menggunakan tungku berbahan bakar arang.

            Saat saya datang kembali ke gerobak Pak Tukiyo, masih ada antrean 2 porsi. Saya pun menantikan dengan sabar. Dalam waktu tak terlalu lama, bakmi godog pesanan saya terhidang. Aromanya saja sudah mengundang selera, apalagi rasanya. Hmmmm…. Yummy! {ST}