Salah
satu jajanan favorit saya adalah kue leker. Kue ini bentuknya setengah
lingkaran yang awalnya terbentuk dari sebuah lingkaran. Adonannya sederhana,
hanya terbuat dari tepung terigu plus air. Sebagai perasanya, di bagian atas
(yang kemudian menjadi bagian dalam) ditaburi dengan gula, coklat atau keju.
Sampai
sekarang, saya masih sering membeli jajanan ini. Setiap hari Minggu, ada yang
menjualnya di depan GKI Kwitang, gereja di mana saya menjadi jemaatnya.
Harganya sekarang Rp 1000 per buah. Dulu saya pernah membelinya dengan harga Rp
200 per buah. Dulu banget entah kapan.
Kue
leker biasanya dibuat di gerobak yang menjadi tempat penjualannya. Cara
pembuatannya menjadi tontonan tersendiri. Saya sudah lama menjadi penonton
setia pembuatan kue leker. Saya juga mengabadikannya dalam jepretan saya. Bisa
dilihat di sini. {ST}
