Ana

Selasa, 06 Januari 2015

Kalau Mau Bikin Sambel




            Di rumah kami, di mana pun letaknya, selalu ada pohon cabe. Cabe sebagai bahan dasar membuat sambel adalah salah satu menu wajib Mamah. Mamah memang penggemar makanan pedas. Di rumah kami, selalu tersedia cabe demi memenuhi selera sang nyonya rumah.
            Halaman luas di rumah kami yang terletak di Palangkaraya dimanfaatkan Mamah untuk menanam cabe, makanan favoritnya itu. Cabe ditanam di langsung di tanah atau di pot-pot. Cabe-cabe ini bertumbuh dan berbuah.
            Di rumah kami, kalau mau bikin sambel, kami harus memetik cabe dulu di halaman. Stok cabe di dapur biasanya hanya sedikit. Itu pun sisa dari pembuatan sambel sebelumnya. Karena itu, kami harus menambah stok dengan memetiknya sendiri.
            Kegiatan memetik cabe sebelum membuat sambel ini membuat banyak orang kagum. Memetik cabe ini menjadi perbincangan tersendiri bagi orang-orang yang datang ke rumah kami. {ST}

Popular Posts

Isi blog ini